Une histoire familiale…

Après plus de 20 années d’expérience dans le commerce des métiers de bouche, Stéphane Dehent a créé la société Remorque Import Mag. Autodidacte et ancien commerçant, il est issu d’une famille de restaurateurs ambulants. Son père a créé son premier food truck, un Peugeot J5, en 1974.

ouverture 1ere friterie willy's frites val joly

À 18 ans, il ouvre sa première friterie dans le nord de la France, à Willies, puis crée un snack avec 40 places assises à Lesquin, qu’il animera avec passion pendant plus de dix ans.

L’implication de la famille dans l’entreprise Remorque Import Mag ajoute une dimension supplémentaire à son histoire. La continuité familiale dans le domaine de la restauration ambulante montre à quel point cette entreprise est profondément enracinée dans le secteur et l’expérience qui l’accompagne.

L’ajout de Hugo, le fils de Stéphane Dehent, en tant que commercial, ainsi qu’Enzo Genevriez, le neveu, en tant que formateur, reflète l’importance de transmettre non seulement l’expertise commerciale, mais aussi les valeurs et le savoir-faire familiaux. Cette approche contribue à renforcer le lien entre la famille et l’entreprise tout en assurant une expertise étendue dans différents domaines de l’entreprise, de la vente à la formation.

L’intégration de membres de la famille dans l’équipe peut également apporter une certaine stabilité et une compréhension profonde des valeurs fondamentales sur lesquelles l’entreprise a été fondée. Cela peut également créer un environnement de travail où la collaboration et le partage d’idées sont encouragés, tout en préservant l’expertise accumulée au fil des générations.

Dans l’ensemble, cette évolution de l’entreprise Remorque Import Mag avec l’implication de la famille suggère un engagement à long terme envers le secteur de la restauration ambulante et la volonté de maintenir une approche personnalisée et axée sur la qualité, tout en transmettant ces valeurs aux générations futures. Cela renforce l’image de l’entreprise en tant que référence dans son domaine et témoigne de son engagement envers l’innovation et la durabilité.