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Formation Friterie & Snack
De l’idée jusqu’au premier service : un accompagnement concret
Friturier, un vrai
métier qui s’apprend !
La cuisson des frites, l’utilisation d’une friteuse professionnelle ou encore le choix des produits demandent un véritable savoir-faire.
Notre programme de formation Friterie & Snack a été conçu pour transmettre les bonnes pratiques issues de plus de 25 ans d’expérience de restaurateurs spécialisés dans la friture et le service rapide.
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Formation Gestion Food Truck
Ne vous contentez pas d’être un bon cuisinier.
Devenez un chef d’entreprise capable de dure.
Transformer votre passion en une entreprise structurée et rentable !
L’aventure du Food Truck ne s’improvise pas. Pour réussir, vous devez franchir l’étape du simple « cuisinier » pour devenir un véritable chef d’entreprise.
L’accompagnement assuré par Steven Tokat, entrepreneur de terrain depuis 2019, est conçu pour vous guider de l’idée initiale jusqu’à une activité pérenne et performante. Grâce à une méthode éprouvée.
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